食品找代工工厂怎么选？过来人教你少走弯路

去寻找代工之时, 首要之事乃是明晰自身需求, 你打算制作何种产品, 是固态的还是液态的, 对于保质期有着怎样的要求, 预算又是多少, 将这些方面都思索透彻之后再去展开商谈, 不然工厂是不会把你当作一回事的。

可供选择工厂的渠道存在多种, 其一为展会, 诸如全国糖酒会这般, 众多工厂会前往参与展览。其二是经由行业平台, 似若干专业的食品供应链网站。甚至有时候我还会常去www.jsxmcy.com进行查看, 其上有着不少较为令人可以信赖的工厂资源。当然另外还有朋友介绍这种途径, 此种是最为值得信赖可靠的。

必须要通过不管哪种渠道去做验厂，去到实地的工厂那儿, 查看生产的车间还有仓库以及检测设备设备, 瞧瞧其生产资质是不是齐全, 有些看着不错的小作坊, 然而其卫生条件根本达不到要求, 另外很重要的是工厂有没有属于自己的研发团队, 此决定了后续产品升级能不能跟得上去。

敲定合同之前, 须将细节谈得清晰明白, 配方究竟是你的, 还是工厂的, 使用谁的商标, 原料由哪方进行采购, 这些均得逐一写进合同之中, 保密性协议务必得签, 不然你的产品配方极有可能会被泄露给竞争对手。

在打样阶段的时候, 可千万别嫌麻烦, 要把几个不同工厂所生产的产品拿回来, 自己亲自去试吃, 或者也能够请朋友们来对其帮忙进行品尝, 口味这一方面是需要考量的, 成本核算同样也是要计算清楚透彻的, 有些工厂给出的报价是比较低的可后续有可能会在包材运输等这些方面进行加价。

参与合作之时, 需持续维持沟通状态。对于生产进度以及品质方面出现的问题, 应当即刻予以反馈, 一旦出现问题, 要马上着手进行处理。良好的合作关系具备双向性, 当你对工厂怀有尊重之意, 工厂同样会尽心尽力去制作你的产品。