这是一份对全国范畴内食品安全风险监测工作起到指导作用的规范性文件。至关重要的目标乃是促使监管部门以及企业能够更早些察觉到食品里的安全隐患。食品安全风险监测管理规定试行是什么内容都是重点予以监测的对象。食品企业该如何落实风险监测要求更是助力监管部门全景式掌握食品安全状况非常重要的一种途径。
2026-09-05